Skład:

3kg jabłek;
1kg bananów;
2 paczki rodzynków;
4 gruszki;
1/2 paczki cynamonu;

Owoce umyć, obrać i wkroić do gara lub prodiża.
Rodzynki namoczyć we wrzątku, poczekać aż napęcznieją i zmięknął (ok. 10 minut).
Przysmażyć trochę owoce a następnie dodać rodzynki i cynamonu do smaku (jak kto lubi).


Potem oczywiście jeszcze smażymy aż do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji. My w domku zrobiliśmy kawałki większe, żeby było ładnie widać co się kryje w słoiku.
Na końcu oczywiście wekujemy, czyli gotujemy słoiki z zawartością we wrzątku.
.
Wszystkie nasze słoiki ładnie się zamknęły a mi się trafiła przepyszna kanapka z dżemem ze słoika, który sobie zostawiliśmy. Oczywiście za kanapkę musiałem pójść z całym ekwipunkiem do piwnicy i poustawiać dżemiki na półeczkach.
Sama przyjemność…


Wpisy, które mogą Cię zainteresować:
  • Głodny Dziennik – dzień drugi
    Dzień spędziłem dość intensywnie gdyż odbyłem rozmowę w sprawie przyszłego kontraktu z pozytywnym skutkiem i dodatkowo dostałem propozycję pracy jako masażysta. Dzień minął mi bez większych problemów. Troszeczkę w okolicy popołudnia zaczęła lekko boleć mnie głowa ale popija...
  • Tofu właściwe!
    Podczas pierwszego razu robienia przeze mnie tofu poniosłem kuchenną klęskę. Klęskę ilościową i jakościową. Klęskę na całej linii. Jednak zrobienie tofu stało się wyzwanie dlatego, że bardzo zależy mi na zrobienie wegańskiej pasy dr Budwig. No i się udało. Przepis, z którego sk...
Be Sociable, Share!